令和４年10月13日、姫路城乾校区民生児童委員会の講習会が姫路市城乾公民館で開催され、健康スポーツコミュニケーション学科の橋本賢教授が講習会の講師として出席してきました。本講習会は姫路市の地域包括支援センターと協働で実施となっています。
　今回は、「むせるのは、年のせい？ごはんのせい？」と題して、加齢に伴って問題となるフレイル（虚弱）のうち、食事に影響する「オーラルフレイル」についての講習でした。
　フレイルは、活動量、精神状態、食事が影響しあっていることを解説し、その根幹の原因となるオーラルフレイルの解説と予防のための発声練習、ブローイングという呼吸法、首から口腔周りの筋肉を鍛えるおでこ体操を実践しました。
　フレイルを予防するための栄養学を解説し、適切なタンパク質摂取方法を解説し、その後で参加者の普段の写真を見ながら、フレイルを予防するための具体的な食事内容、食材の組み合わせを参加者と共に学び、好評のうちに終了となりました。